● 趣味用アクアポニックスで育てる観賞魚の種類【６選】
１．金魚
２．錦鯉
３．タナゴ
４．メダカ
５．ドジョウ
６．グッピー（熱帯魚）

● コケを食べて水槽を掃除してくれる生き物の種類【４選】
１．ヤマトヌマエビ、ミナミヌマエビ
２．オトシンクルス、オトシンネグロ
３．プレコ（タイガープレコ）
４．石巻貝

＜備考＞
アクアポニックスで最も養殖される魚。味も美味しく海外では一般的に食される。2018年よりイオンが海外産ティラピアの販売を開始（321円/100g）。ニロチカ種がサイズ・味ともに良い。1㎥あたり600gサイズ50～80匹育てる。飼育、自家繁殖が容易。寒さに弱く冬にはヒーターが必須。

＜備考＞
海外では一般的に食される魚。日本では近畿大学が「ウナギ味のナマズ」を開発する等、ウナギの代用として注目が集まっている。底生生活をおくるため、1㎥あたり１kgサイズ15～20匹程と密度を広くする。幼魚の段階では共食いに注意する。

＜備考＞
日本でも古くから食されてきた魚。水温や水質変化に強く飼育が容易。コスト、労力もかからず趣味用にも向く。似た品種として、金魚や錦鯉は観賞用、ヘラブナは釣堀用として育てられる。1㎥あたり１kgサイズを30～40匹育てる。

＜備考＞
養殖魚として人気のある魚。味も美味。サーモントラウトとは大型化した養殖マスの商品名。冷水を好みアクアポニックスで育てる場合はチラー設備が必須。De-coupledシステムを用いることが多い。
※De-coupledシステムとは、アクアポニックスで魚と植物間で水を循環させないシステムの総称。

＜備考＞
近年キャビア目的の養殖が盛ん。魚肉も美味。1年目のみ死亡率が高いがその後の飼育は容易。キャビアは7年目以降の採取となるため投資先行型。アクアポニックスで養殖する場合、（水温を一定に保つアクアポニックスでは）良質なキャビア採取は極めて難しいことに注意する。

＜備考＞
カルシウム、ビタミンが豊富で昔から食されてきた魚。水温変化に強く5～30℃まで耐えられる。泥を使わない養殖法は一般的ではないものの成功事例は多い。サイズ（体重）で売り先や単価が変わる。ウナギほどではないが、淡水魚の中では単価の高い魚のひとつ。１㎡あたり6gサイズ約1,600匹育てる。

＜備考＞
コイ科魚類の中で最も美味とされる高級魚。塩焼き、天ぷら、南蛮漬け、佃煮などで食す。通常は休耕田などで粗放的に育てられる。産卵床を用意してあげることで採卵も可能。100Lあたり6gサイズ約300匹育てる。

＜備考＞
高単価の養殖代表魚。ウナギ資源の持続的利用を確保するため2015年よりウナギ養殖業が水産庁の許可制となり、数量割当が課されるようになったこと、現在のシラスが4百万円/kgと非常に高額なことの2点から、新規参入は極めて困難な状況。

＜備考＞
底生生活するヒラメは、従来の網いけすでは死亡率が高く、現在は主に陸上養殖で育てる。アクアポニックスで養殖する場合、海水を25％程に薄めて使用し、耐塩性のある野菜（スイスチャード、アイスプランツ等）を育てる。海水魚を用いた大規模商用農場の栽培技術は未確立のため、試験栽培からはじめる必要があることに注意する。

＜備考＞
東南アジアなどで養殖される大型淡水エビ。釣ったエビをすぐに食べる専用の釣堀が人気。低水温に弱く、共食いをしやすいため養殖密度を低く保つ。アクアポニックスで養殖する場合、オニテナガエビだけでは植物に十分な栄養を供給できないため（水槽を分けて）魚も同時に養殖する必要があることに注意する。

※販売単価は、食用として東京都中央卸売市場へ出荷した場合の2018年平均価格。東京都中央卸売市場の市場統計情報2018にデータが無い魚は、生産者や水産試験場へヒアリングを実施しました。

東京都中央卸売市場の市場統計情報2018　単価(円)/kg

※適温は、飼育可能な水温帯を記載。飼育可能な水温帯のなかに最も成長に良いとされる最適温度があります。
※飼料効率とは、与えた飼料がどれだけ魚の体重を増やしたかを示す値。
※増肉係数とは、1キロ太らせるために必要な飼料（餌）の量を示す値。 例えば飼料効率が「1.5」なら1キロ太らせるのに1.5kg、「3」なら3kgの飼料が必要です。
※幼魚入手先は、まず県の内水面水産試験場へ問合わせください。魚種次第ですが、幼魚や育て方について詳しい情報を得ることができます。
※食性は、肉食と雑食に分かれます。一般的に飼料代は雑食のほうが安くなります。
※飼育の難易度は、低、中、高の３段階で示しています。弊社の経験および生産者、水産試験場へのヒアリングにより総合的に判断しています。
※データの参考文献、ヒアリング先は記事の最後に記載しています。

＜備考＞
小型アクアポニックスでは最も育てられている魚。寒さや水質変化に強く非常に飼いやすい。多くの品種があり鑑賞性も高い。温和な性格でドジョウやヒナハゼ、ヌマエビ、タニシ等と混泳が可能。小さなヌマエビは捕食される場合もあるため隠れ場所を作るとよい。強い水流に弱いので注意する。

＜備考＞
中型アクアポニックスでは最も育てられている魚。コイを観賞用に改良したもので日本の国魚。水質変化に強く非常に飼いやすい。寒さにも耐えられるので、屋外でのアクアポニックスにも向いている。紅白、大正三色など多くの品種があり、長寿で大きく育つことから長く飼育を楽しめる。温和な性格で他の錦鯉や、中型程度の日本淡水魚などと混泳が可能。

＜備考＞
オスの婚姻色がとても美しい魚。寒さや水質変化に強く非常に飼いやすい。性質は温和で同種間ではやや小競り合いするがそれほど問題は無い。ドジョウやヒナハゼ、ヌマエビ、タニシ等と混泳が可能。水草を入れると食べてしまうので注意する。

＜備考＞
寒さや水質変化に強く非常に飼いやすい。ヒメダカ、クロメダカ、シロメダカなど多くの品種がある。ドジョウやヒナハゼ、ヌマエビ、タニシ等と混泳が可能。肉食性の強い魚との混泳を避けること、強い水流に弱いことに注意する。

＜備考＞
寒さや水質変化に強く非常に飼いやすい。砂利につくコケや、底に沈んだエサの食べ残しを食べてくれる。温和な性格で、金魚やメダカなどの小型魚、ヌマエビ、タニシ等と混泳が可能。

＜備考＞
熱帯魚の代表的種。優雅で美しいヒレを楽しめる。飼育、繁殖が容易。コリドラスやオトシンクルス等、体長が同程度で温和な種とは混泳が可能。繁殖力が強く、卵ではなく幼魚を産む。ヒーターが必須となることに注意する。

【室外】
中型のDIYシステム等を用いて、観賞魚または食用の魚を育てます。小型キットと比べて植物の品種と量がグッと増えます。例えば、ベランダに置けるくらいのサイズ（90×60㎝）だと、2日ごとにリーフレタス１株が食べられます。

DIYシステムを作りたい方は下記を参照ください。
参考»「DIYシステムの設計図と作り方」

＜備考＞
藻類や魚の食べ残しを食べ、コケ取りとして非常に有能。数匹を水槽に入れるとコケ予防に確実に効果が見られる。丈夫で、水質への順応能力が高い。小型魚であれば混泳が可能だが、中型以上の魚では食べられるので注意する。
ヤマトヌマエビとミナミヌマエビの違いは、ヤマトヌマエビは体が大きくコケ取り能力が高いため数が少なくて済む。一方ミナミヌマエビは寒さに強く、水槽内での繁殖が可能。また水槽内の環境によって、体色に赤味や青味が表れ、色彩のバラエティも楽しめる。

＜備考＞
小型ナマズの仲間でコケ取り魚として最も有名な魚。水槽壁面や底石の茶ゴケに対して非常に効果的。小型で温和な種であれば混泳が可能。熱帯魚なのでヒーターが必須となること、水質や水温の変化にデリケートなことに注意する。
オトシンクルスとオトシンネグロに大きな違いは無く、オトシンネグロがややスレンダーな体型で、水槽内での繁殖が可能という程度。

＜備考＞
コケ取りとして人気の小型プレコ。成魚でもそれほど大きくならず、水質変化に強く飼育も容易。温和で体長が同程度であれば混泳が可能。熱帯魚なのでヒーターが必須となることに注意する。

＜備考＞
コケ取り能力が高いことから人気の種。水槽壁面のコケをきれいに削って食べる。水質、水温、水質変化に強く飼育が容易。淡水では繁殖できないため殖えすぎて困ることも無い。コイやティラピア等の大型魚で無ければ混泳が可能。

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